maanantai 8. lokakuuta 2012

Uutuus todettu hyväksi

Muutama viikko sitten tuli vietettyä sairaalassa muutama päivä ja yhdessä välissä oli hetki aikaa lukea lehtiä. :) Silmääni pisti resepti, jota näin maanantain kunniaksi kokeilin.... Helppoa ja nopeaa, lapsiperheiden suosikki. Meillä jopa nirsolle Pikku Neidillekin maistui tämä, joten hyvää taisi olla ;)

Tässäpä teille reseptinen Nopeaan tortillalasagneen:
1 paketti Isoja vehnätortilloja
400g jauhelihaa
1 pussi (200g) pakastesipulia
2 tl pippurisekoitusta
ripaus suolaa
1 tlk (400g) tomaattimurskaa
1 prk kolmen juuston ruokakermaa
1dl persiljaa
1 pussi (150g) juustoraastetta


Paista jauheliha ja sipulit rasvassa pannulla.
Mausta.
Lisää tomaattimurska ja ruokakerma.
Anna kiehahtaa ja nosta levyltä.
Lisää hienonnettu persilja.
Laita uunivuokaan kerroksittain ohuelti kastiketta, tortilloja ja juustoraastetta.
Ripottele pinnalle loppu juustoraaste.

Paista 225 asteessa ala/keskitasossa 10-15 minuuttia.

Itselläni ei ollut ns. pyöreää uunivuokaa, johon olisin voinut tehdä helposti tämän,
joten sovelsin leikkaamalla tortillapohjia suorakaiteen muotoisiksi uunivuokaani sopiviksi :D

Namskis :)
Herkullista maanantai iltaa kaikille!

2 kommenttia:

  1. Nams! <3 Kiitokset ohjeesta, joka tuli niin oikeaan saumaan kuin olla ja voi. :) Mies soitteli hetki sitten kaupasta ja ehdotti illaksi tortilloja. Tulin äkkiä lunttaamaan sinun reseptin ja luettelin miehelle kaikki tarvittavat ainesosat. KIITOSKIITOSKIITOS! <3 <3 Aivan uskomaton sattuma. :)

    Ihanaa iltaa teidän perheelle! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih =) Toivotaan että "pöperö" on myös teidän makuun :)
      Meillä tosiaan nirso neiti suostui syömään, josta oon ihka onnellinen, jäi positiivinen maku uudesta kokeilusta ;)

      Poista